Repelita Jakarta - Kepala Badan Gizi Nasional Sudaryono mengeluarkan instruksi tegas kepada jajaran tenaga pendidik guna mengantisipasi risiko kasus keracunan pangan.
Imbauan tersebut disampaikan secara langsung ketika melakukan kunjungan kerja peninjauan program prioritas di wilayah Kupang pada Rabu, 16 September 2026.
ADVERTISEMENT
Saya berpesan kepada Kepala Sekolah dan para Guru, agar saat menerima makanan dari SPPG, pastikan di setiap ompreng terdapat label batas waktu untuk mengonsumsi, ujar Sudaryono.
Setiap pengajar diminta proaktif memeriksa kualitas makanan sebelum dibagikan kepada para siswa guna memastikan kelayakan konsumsi secara higienis.
Langkah pengawasan berlapis tersebut disiapkan untuk menghindari insiden keracunan massal yang kerap dikhawatirkan dalam distribusi makanan program bergizi.
Badan Gizi Nasional saat ini tengah merancang mekanisme penilaian terpadu agar sekolah dapat mengevaluasi langsung kinerja dapur layanan penyedia.
Saat ini kami sedang menyiapkan sebuah sistem, agar kedepannya setiap sekolah dapat melakukan penilaian kepada masing-masing SPPG, tambahnya.
Gubernur Nusa Tenggara Timur Melki Laka Lena menyambut positif peninjauan lapangan yang dilakukan pimpinan lembaga pusat tersebut.
Pemerintah daerah berkomitmen memperkuat sinergi lintas sektoral demi mengawal standar higienitas dan mutu gizi bagi anak-anak sekolah.(*)
Editor: 91224 R-ID Elok
